不論參加旅行團或是機加酒自由行，夏威夷黃昏愛之船，是自費行程的熱門選擇之一。目前，夏威夷有三家遊輪公司提供黃昏愛之船，Atlantis 娜娃特一號 、Robert Hawaii日落巡航以及Star of Honolulu檀香山之星這三家，而其中Star黃昏愛之船市佔率超過六成，堪稱夏威夷最新、最大的愛之船，並以牛排、大王蟹為號召，深受歐美與亞洲遊客的喜愛。 Star of Honolulu黃昏愛之船，長度約為232英呎，可以搭載1,500名乘客，總共有4層船艙、6間餐廳以及2部電梯，具備獨特的觀景甲板，可以很方便觀賞落日美景。
Star of Honolulu船隻最大、餐飲選擇最多
Star of Honolulu公關發言人Kamla Fukushima表示Star of Honolulu市佔率超過六成，主要是提供消費者多元化的餐飲選擇，四種不同價位（自助餐、三種低、中、高不同等級）的晚餐選擇，而其它愛之船業者只提供一至兩種晚餐選擇，再加上Star愛之船有自己的中央廚房，餐飲不用外匯，減低食材進貨成品，能給消費者更精緻的餐點。
Star愛之船黃昏晚餐從美金79元~175元，而最平價的晚餐是採自助餐模式，提供無限量烤牛肉與日式雞肉鐵板燒，以及三種(一顆星、三顆星與五顆星)不同價位的組合套餐，而其中最高價位的是五顆星法式七道組合餐 (美金175元)，而賣的最好的是三道組合套餐(美金89.50元)。硬體設備新穎 多元化經營模式
Star of Honolulu 船隻今年才翻新，也規劃了無障礙走道與空間，Star of Honolulu公關發言人Kamla強調這是業界的創舉，而黃昏愛之船上除有美食饗宴外，還有道地玻里尼西亞舞蹈表演，而Star愛之船也提供飯店到碼頭的接送服務，也可協助新人辦婚宴以及大小不同樣式的宴會聚餐。同時，Star of Honolulu還經營不同的船隻像是Hoku Nai’a賞鯨巡游 ，每年12月到4月是最佳賞鯨季節，讓消費者有多元化的選擇，也讓Star of Honolulu的經營趨於多元化。
