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華航機上美食饗宴 呈現多元中西蔬食

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華航推廣機上美食不遺餘力,並積極與各種餐飲業者合作提供空中饗宴,從庶民小吃的鬍鬚張魯肉飯,到高級飯店的台北君品酒店等中式美食;而且中西合璧,有西式的摩斯漢堡,還有中式的紅豆食府,以及台灣之光吳寶春師傅的冠軍麵包;再加上五月起領先國內航空業界、最新推出的滴水坊蔬食,滿足現代人對健康飲食的需求。華航全系列的空中美食,讓旅客在飛行途中充分感受精緻服務。
華航推出全新機上健康舒活餐點( 圖片提供:中華航空)
華航表示,為因應現代人健康蔬食的新風潮,突破自製素食餐的傳統,特別與國內知名蔬食餐廳滴水坊合作,五月起在越洋航線(不含大阪-紐約)及東南亞航線(不含香港、馬尼拉、帛琉)之頭等及商務艙,限量循環供應3種精選蔬食主菜,讓旅客自由選擇。

「健康蔬活餐」在頭等與商務艙的精選菜單,以泡菜炒飯、番茄炒飯或上海菜飯搭配不同顏色蔬食,包括如意紮及雪裡紅豆干佐蔬菜豆包卷、雪菜毛豆及梅干滷冬瓜佐腐皮菠菜卷、醬燒杏鮑菇及甜豆炒百合佐素腿鑲豆包,創意的餐點設計,將機上飲食由吃的好提升到吃的健康。

華航自2009年與摩斯漢堡合作,相繼於紐約、雪梨、布里斯本、維也納、琉球與普吉島等航線經濟艙提供米漢堡。2010年7月則與鬍鬚張魯肉飯合作,將台灣道地小吃推向世界,目前歐洲、澳洲及兩岸航線經濟艙旅客都可品嘗到;同年9月起在頭等艙與商務艙加入四款世界麵包冠軍師傅吳寶春麵包;接著10月起在松山至羽田及美加航線各艙等供應紅豆食府主菜。今年4月則與雲朗集團旗下君品酒店合作,在台北飛往曼谷、新加坡及吉隆坡航線經濟艙與商務艙提供「雲饗饌-台灣美食饗宴」。

中華航空:www.china-airlines.com

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