端午節快到了，The Westin Taipei六福皇宮主廚團隊連袂端出拿手好粽，特邀旗下北京頤園料理楊德興主廚、上海留園料理邱有彬主廚，以京、滬式經典粽款為主題，推出「京滬花鈿．端午粽禮袋」每份6入NT$ 999，含乾隆官府粽、胡同芋雞粽、滬悅五榖干貝養生粽各二顆，每顆粽子皆以真空包裝，外觀以深具中國風味的紫花束口提袋盛裝，送禮討喜，面子十足。2011年4月15日起開放預訂，5月15日前訂購並付款享有9折優惠。「京滬花鈿．端午粽禮袋」網羅京滬大城端午好滋味
行銷公關部副理郭竹芬表示，現代消費者關注於健康，粽子攝取量刻意控制，而現代家庭結構朝向小家庭與單身貴族者多，因此購買行為偏向選購多樣、少量、精緻美味的粽子來品味端午；另一方面，考量企業行號送禮採購的多元化需求等消費趨勢，特別將三款結合粽子組合成精緻禮袋，突破一般禮盒包裝，改以中國風的紫花束口提袋盛裝，不僅美觀且可當收納袋使用，深具消費者喜愛。口味方面，今年以國人喜愛的京、滬式口味爲主軸，三款香粽包括：乾隆官府粽、胡同芋雞粽、滬悅五榖干貝養生粽等三款傳統，充分延續傳統端午美食精神；其中上海留園料理邱有彬主廚的滬悅五榖干貝養生粽為高纖低脂、健康養生的最佳選擇，而北京頤園料理楊德興主廚獻上正宗京味、令人胃口大開的乾隆官府粽、胡同芋雞粽二款粽子，讓喜歡鹹香口味的消費者，有更多的選擇。
澎湃入餡 量價實在
價格方面，今年較去年原物料漲幅達約3成，反映成本調整今年的禮盒價格為NT$999，約較去年上漲15%，但是令人在意的粽子重量與內餡皆真材實料，重量約為180g-210g，餡料分別裹入虎掌(豬蹄筋)、鮑貝、干貝、鹹蛋黃與花菇等豐富食材，大顆包滿意，毫不打折，價格實在又澎湃!
「京滬花鈿．端午粽禮袋」 NT$999/ 每袋6入，每款2顆
《乾隆官府粽》
餡料：虎掌(豬蹄筋)、花生、蓮子、香菇、鮑貝、碎干貝、鹹蛋黃、魷魚
重量：210公克/ 每顆
嚐一口乾隆官府粽，充盈在口中的都是九環醬的獨特香氣，這九環醬是乾隆官府粽畫龍點睛的調料秘訣，主廚以三頭鮑、魷魚、花菇、珍珠粉等數種高貴材料精燉多時的清朝御廚配方，並讓糯米吸飽九環醬的獨家鮮美滋味，口味絕佳！ 大口咬下的是以九環醬炒的入味鮮甜的鮑貝與富嚼勁的魷魚，再搭配虎掌(豬蹄筋)、花生、蓮子、白雲豆、香菇、鮑貝、碎干貝、鹹蛋黃，香氣四溢，滋味豐富濃郁，是今年絕不可錯過的端午極品好粽!
《胡同芋雞粽》
餡材: 雞腿肉、香菇、芋頭、蝦皮、松子
重量：180公克/ 每顆
在北京城的小食文化中，常把糯米打成漿包上粽葉作成糯米點心，因此主廚將糯米漿加上新鮮大甲芋頭，令糯米粿皮中帶著香芋的鮮甜，包裹著炒的透香、鹹鮮汁甜的大塊雞腿肉，炸的金黃酥香的松子綻放堅果香氣，外皮香Q帶著香甜嚼勁，彈牙滑嫩，愈吃愈開胃!
《滬悅五榖干貝養生粽》
餡料：虎掌(豬蹄筋)、鹹蛋黃、花生、紫/白糯米、鮮栗子、薏仁、白果、花菇、碎干貝
重量：210公克/ 每顆
一層層地撥開粽葉，一股濃濃的糯米香與肉香撲鼻而來，含有紫米、栗子、薏仁、白果等堅果與榖物，色澤鮮豔，口感多變; 主廚選用Q嫩的虎掌，伴在紫糯米飯中鹹鮮適度，令米飯吸收油香與更多的美味，肥糯不膩，與香軟滑腴的干貝、鹹蛋黃、花菇、栗子、白果、薏仁、花生等豐富配料一同入口，味覺呈現豐富肉香，滋味豐富，充分突顯米香與肉香的滋味，令老饕難以忘懷！