美通社亞洲香港電 凱悅酒店集團宣佈，在大中華區16家酒店推出本地特色早餐，讓民間風味的早點和小吃，從民間街巷走進大雅之堂。凱悅酒店集團的旅客可以在北京、上海、天津、杭州、西安、廣州、深圳、東莞、香港、澳門及台北等地的酒店，品嚐當地風味的早餐，讓商務旅客和休閒客人，足不出戶即可嘗到街頭巷尾的中式傳統名吃，體驗凱悅溫馨的服務。
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凱悅酒店集團表示，地方風味早餐最大的特點，是根據當地民俗，引進流傳百年、名聲享譽海內外的道地小吃，而且每個地區的酒店都各有特色。
比如北京東方君悅大酒店和柏悅酒店的老北京豆腐腦、現點現做的油條、油餅和雞蛋灌餅；上海柏悅酒店、金茂君悅大酒店和外灘茂悅大酒店的生煎包、粢飯糕；杭州凱悅酒店的特色千張包、醬鴨菜泡飯；京津新城凱悅酒店的煎餅果子；西安凱悅酒店的白吉肉加饃；廣州富力君悅大酒店和東莞松山湖凱悅酒店的傳統廣東早茶點心；香港君悅酒店、尖沙嘴凱悅酒店和沙田凱悅酒店的自製腸粉，XO醬炒蘿蔔糕等。
而台北君悅大飯店也精選台灣著名早點，如鍋貼、香煎芋頭糕、細粉湯、清粥配各式小菜；深圳君悅酒店和澳門君悅酒店為了滿足南方和北方的消費者，提供各地特色的選擇，有熱呼呼的粥和麵、生煎包、蔥油餅、以及粵式點心等等。
酒店進一步指出，中式民間早餐進酒店能否得到客人認可，最重要的指標是口味是否地道。為了達到這個目標，凱悅各家酒店的廚師認真鑽研當地特色，並且在傳統烹調不變形的前提下做到用料更精細，製作更專業。上海外灘茂悅大酒店專門邀請三位自己開早餐店的「上海媽媽」加入餐廳廚師隊伍，每天清晨親手製作本地特色早點。「上海媽媽」們慈祥的笑容和親切的話語令客人彷彿回到了溫暖的家。
北京東方君悅大酒店久負盛名的長安一號則推出「老北京早餐」，包括一系列的北京傳統美食如九門小吃，這些美食的製作方法都可以追溯到百年前。從小棗蒸餅，糖三角，燙面蒸餃等二十餘種的蒸點及煎品，到油餅、炒肝、等十二種京味小吃，還有各種粥品，包括大米粥、雞絲玉米粥以及餛飩等老北京民間美食。
不論是商務之行，還是休閒度假，提供傳統特色的地方風味早餐美食，讓消費者回味溫馨的生活情趣。旅客還可以預訂「晨悅精選住宿計劃」，享受免費早餐和延遲退房，更可輕鬆愉快，迎接美好一天。預訂晨悅住宿優惠或瞭解詳情可上大中華區凱悅酒店集團中文網頁。
凱悅酒店集團：www.hyatt.com
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凱悅酒店集團表示，地方風味早餐最大的特點，是根據當地民俗，引進流傳百年、名聲享譽海內外的道地小吃，而且每個地區的酒店都各有特色。
比如北京東方君悅大酒店和柏悅酒店的老北京豆腐腦、現點現做的油條、油餅和雞蛋灌餅；上海柏悅酒店、金茂君悅大酒店和外灘茂悅大酒店的生煎包、粢飯糕；杭州凱悅酒店的特色千張包、醬鴨菜泡飯；京津新城凱悅酒店的煎餅果子；西安凱悅酒店的白吉肉加饃；廣州富力君悅大酒店和東莞松山湖凱悅酒店的傳統廣東早茶點心；香港君悅酒店、尖沙嘴凱悅酒店和沙田凱悅酒店的自製腸粉，XO醬炒蘿蔔糕等。
而台北君悅大飯店也精選台灣著名早點，如鍋貼、香煎芋頭糕、細粉湯、清粥配各式小菜；深圳君悅酒店和澳門君悅酒店為了滿足南方和北方的消費者，提供各地特色的選擇，有熱呼呼的粥和麵、生煎包、蔥油餅、以及粵式點心等等。
酒店進一步指出，中式民間早餐進酒店能否得到客人認可，最重要的指標是口味是否地道。為了達到這個目標，凱悅各家酒店的廚師認真鑽研當地特色，並且在傳統烹調不變形的前提下做到用料更精細，製作更專業。上海外灘茂悅大酒店專門邀請三位自己開早餐店的「上海媽媽」加入餐廳廚師隊伍，每天清晨親手製作本地特色早點。「上海媽媽」們慈祥的笑容和親切的話語令客人彷彿回到了溫暖的家。
北京東方君悅大酒店久負盛名的長安一號則推出「老北京早餐」，包括一系列的北京傳統美食如九門小吃，這些美食的製作方法都可以追溯到百年前。從小棗蒸餅，糖三角，燙面蒸餃等二十餘種的蒸點及煎品，到油餅、炒肝、等十二種京味小吃，還有各種粥品，包括大米粥、雞絲玉米粥以及餛飩等老北京民間美食。
不論是商務之行，還是休閒度假，提供傳統特色的地方風味早餐美食，讓消費者回味溫馨的生活情趣。旅客還可以預訂「晨悅精選住宿計劃」，享受免費早餐和延遲退房，更可輕鬆愉快，迎接美好一天。預訂晨悅住宿優惠或瞭解詳情可上大中華區凱悅酒店集團中文網頁。
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