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中秋節快到了,今年中秋適逢週日,飯店業者紛紛搶先推出多款特色禮盒,搶攻各大通路市場,The Westin Taipei台北威斯汀六福皇宮今年仍承襲往年豪華雅緻的包裝風格,由六福旅遊集團餐飲事業部總監陳清海監製,推出創意廣式「皇家瑰寶‧月餅禮鑽」($1,588/盒/6入)及果漾京都「璀璨果漾‧月餅寶盒」($988/盒/4入),主廚推薦以新鮮苺果入餡的「藍苺奶皇月餅」及「烏魚子XO醬蛋黃月餅」,拌入東港烏魚子及頤園北京餐廳獨家以干貝、鮑魚、製成的宮廷九環醬,打造極緻鮮香口感,風味十足!搭配皇家宮廷的頂級風格,木製雕花的質感禮盒,不僅送禮氣派大方,還可提供裝飾收納使用,中秋最佳人氣伴手禮,8/31前預購再享9折優惠。
六福旅遊集團餐飲事業部總監陳清海表示:「受到原物料價格大幅上漲影響,漲幅最多的乳製品如鮮奶、起司等及糖、蛋、麵粉、進口果乾、堅果等,是反映月餅成本提升的主因,漲幅高達3成,飯店為了回饋消費者的支持,仍堅持提供一貫五星級的品質和風味,食材、重量都不縮水。而中秋向來是三節贈禮高峰,預估今年月餅銷量將較去年成長1-2成。」
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六福旅遊集團餐飲事業部總監陳清海表示:「受到原物料價格大幅上漲影響,漲幅最多的乳製品如鮮奶、起司等及糖、蛋、麵粉、進口果乾、堅果等,是反映月餅成本提升的主因,漲幅高達3成,飯店為了回饋消費者的支持,仍堅持提供一貫五星級的品質和風味,食材、重量都不縮水。而中秋向來是三節贈禮高峰,預估今年月餅銷量將較去年成長1-2成。」