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台糖長榮酒店近年持續響應環保，今年成為台南市政府地球月活動中唯一一家被 列為協辦單位的五星級旅館業者，新設備採購皆以環保節能為原則，去年除了吃遍天下自助餐廳與客 房走廊改用LED燈外，今年剛全面完成飯店室內停車場的緊急出口方向燈更換LED工程，將原本30瓦的 日光燈型更換為只需4瓦的LED型，以飯店停車場燈具總需求量計算，一整年的日光燈型耗電28,512 度，但LED型只需3,804度，一年共可省下24,708度電。
飯店環保餐飲優惠多，每周三的午餐或晚餐至吃遍天下自助餐廳消費，每人自備餐盤或環保筷，或者 捐五張發票給瑞復基金會，就可每人現省220元，即公益午餐每人440元(原價660元)、晚餐每人550元 (原價770元)，至6月27日止，還可享受低碳美食專區，餐廳電話(06)337-3865；長園中餐廳長期推出 以在地食材為主的高檔低碳樂活套餐每客1,100元，以及精緻素食套餐880元。
客房推出平日限量5間住宿不提供早餐及客房備品的「綠色環保愛地球」超低住房專案2,300元，提供豪 華單床房的房型不定期在網路訂房系統上開放優惠。為推廣短程低碳環保旅遊，2012年初推出「低碳 環保旅遊」住房專案，凡是居住於台中(含)以南、屏東地區(含)以北的民眾，並搭乘大眾交通工具前 來住宿者，憑出示證件及大眾運輸票根，就可享「豪華雙人房」3,800元、「溫馨四人房」5,400元， 並依房型送每人440元的自助式早餐，以及660元低碳午餐，響應環保，住宿不提供客房備品，周六、 國定假日及前夕需補差額300元，活動至年底有效。 【官網】www.evergreen-hotels.com/branch/tainan
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客房推出平日限量5間住宿不提供早餐及客房備品的「綠色環保愛地球」超低住房專案2,300元，提供豪 華單床房的房型不定期在網路訂房系統上開放優惠。為推廣短程低碳環保旅遊，2012年初推出「低碳 環保旅遊」住房專案，凡是居住於台中(含)以南、屏東地區(含)以北的民眾，並搭乘大眾交通工具前 來住宿者，憑出示證件及大眾運輸票根，就可享「豪華雙人房」3,800元、「溫馨四人房」5,400元， 並依房型送每人440元的自助式早餐，以及660元低碳午餐，響應環保，住宿不提供客房備品，周六、 國定假日及前夕需補差額300元，活動至年底有效。 【官網】www.evergreen-hotels.com/branch/tainan
