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龍年行大運,遠雄悅來​推12生肖招財年菜

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喜氣洋洋的農曆春節即將到來,享用年菜可說是一家人全年度的大事。為了要讓全家人都可以輕鬆又開心的聚餐,在飯店享用年菜已成為趨勢,品嚐五星級主廚手藝及專業體貼的服務,也算是體貼媽媽一年辛勞的犒賞。遠雄悅來飯店的年菜除了融合花蓮當地食材外,更增添了12生肖開運招財的概念,讓大家在團圓夜享受一頓開運好菜的同時,吃進好運跟福氣,祈求新的一年事事如意。



遠雄悅來飯店行政主廚雷議宗表示:『今年適逢遠雄悅來飯店十週年,因此用「十全十美」的料理精神為主,並將12生肖開運招財的食補概念融入其中,讓入口美食都能有招財進寶的意涵。此外,花蓮13鄉鎮的農漁特產也是絕對不能錯過的,希望帶給長久以來支持我們的消費者耳目一新的料理感受。』針對小家庭也推出以人頭計價的合餐,價格每人從888元到1,988元,適合大家庭的合菜每桌18,888元起。



雷議宗並說明, 12生肖中的鼠跟豬的屬水,五行的金生水,所以要多吃金和水的食物來開運招財,白色食物代表金,因此「黨參土雞御膳湯」中的雞肉「燕窩八寶雪白羹」中的燕窩、豆腐是最佳代表食物。牛、龍、羊、狗屬土,可多吃屬土的黃色食物,像是「鴻運乳豬大拼盤」中的牛蒡或是「上品羊排拼脆奶」的羊排來開運。虎、兔屬木,水生木招財,屬水的食物多為黑色,「極品鮑魚燴烏參」中的烏參與香菇就屬此類。蛇、馬屬火,有木生火才有財,因此綠色蔬菜皆屬木,可多吃「笙髮三絲扒菜膽」這道佳餚。最後是屬金的猴跟雞,可多吃「黨參土雞御膳湯」中的雞肉來增加自己的能量並開運。



此外,今年的遠雄悅來飯店10歲了!為了讓更多人感受到喜悅同時也體驗五星級飯店的魅力,飯店推出「皇家禮遇」總統套房過年住宿套裝,優惠期間只有5天,從1月23日至1月27日止,內含總統套房住宿一晚、西式自助早餐2客、主廚特製有機養生晚餐2客、海洋公園門票2張、雙人英式下午茶、活動飲料抵用券2張、雙人SPA寶石療程乙次、悅來芳香熊乙隻(45公分)、客房MINI BAR使用、機場及車站接駁服務等,原價67,659元,售價50,000元(需加10%服務費),相當8折優惠價。





更多飯店相關優惠訊息,請上花蓮遠雄悅來大飯店網站http://www.farglory-hotel.com.tw

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