2011高雄玩味生活節創意烹飪初賽，經過兩日火熱的競賽後，出爐的六組廚師Image may be NSFW.
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(杜筱筑、林青宏、馬永曾、陳仁崇、楊宗勛、蘇俊雄)，在11月的第二週(11/12)各自使出渾身解數，將創意烹飪決賽帶入高潮階段。參與烹飪決賽廚師們，使用在地食材搭配石斑魚料理，煮出一道道石斑美食，前菜、主菜、湯品，每一個步驟毫不馬虎。民眾與評審老師一同品嚐決賽廚師現場製作的頂級石斑料理，許多民眾特地到此一飽口福。當天也由觀光局副局長吳明昌，頒發這一次競賽「玩味創意獎」、「玩味香氣獎」等殊榮獎項。
玩味生活節繼烹飪競賽落幕後，於11/13在高雄蓮池潭物產館進行烘焙表演賽，現場製作麵包免費供民眾試吃，除此之外高雄市政府觀光局為推廣高雄在地食材，活動當天早上10:00和下午3:00提供暖呼呼紅豆湯與紅豆幸福麵包，免費限量放送。觀光局副局長劉顯惠表示，使用在地食材，能夠減少『碳足跡』又可以減少食物運送旅程，保持食物較高的新鮮度，因此活動食材選用高雄大寮紅豆，絕對新鮮美味。
下週(11/19-20)將進行以高雄店家為主的烘焙競賽，每位廚師都拿出看家本領，將高雄食材融入由美國小麥協會提供的全麥麵粉，製作成紅豆麵包、歐式麵包以及特色三明治，以高雄的食材打造最幸福的美味。現場音樂演唱、調酒表演與教學、農民心得分享、簡易烘焙在家做，舞台活動還送高雄在地店家免費兌換卷每日1,000份，高雄市政府帶您免費吃，輕鬆活。體驗生命，玩味生活。
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(杜筱筑、林青宏、馬永曾、陳仁崇、楊宗勛、蘇俊雄)，在11月的第二週(11/12)各自使出渾身解數，將創意烹飪決賽帶入高潮階段。參與烹飪決賽廚師們，使用在地食材搭配石斑魚料理，煮出一道道石斑美食，前菜、主菜、湯品，每一個步驟毫不馬虎。民眾與評審老師一同品嚐決賽廚師現場製作的頂級石斑料理，許多民眾特地到此一飽口福。當天也由觀光局副局長吳明昌，頒發這一次競賽「玩味創意獎」、「玩味香氣獎」等殊榮獎項。玩味生活節繼烹飪競賽落幕後，於11/13在高雄蓮池潭物產館進行烘焙表演賽，現場製作麵包免費供民眾試吃，除此之外高雄市政府觀光局為推廣高雄在地食材，活動當天早上10:00和下午3:00提供暖呼呼紅豆湯與紅豆幸福麵包，免費限量放送。觀光局副局長劉顯惠表示，使用在地食材，能夠減少『碳足跡』又可以減少食物運送旅程，保持食物較高的新鮮度，因此活動食材選用高雄大寮紅豆，絕對新鮮美味。
下週(11/19-20)將進行以高雄店家為主的烘焙競賽，每位廚師都拿出看家本領，將高雄食材融入由美國小麥協會提供的全麥麵粉，製作成紅豆麵包、歐式麵包以及特色三明治，以高雄的食材打造最幸福的美味。現場音樂演唱、調酒表演與教學、農民心得分享、簡易烘焙在家做，舞台活動還送高雄在地店家免費兌換卷每日1,000份，高雄市政府帶您免費吃，輕鬆活。體驗生命，玩味生活。
