台南台糖長榮酒店，在入秋後偏好晚起的旅客，貼心推出住宿早餐升等午餐優惠，只要以「晚起鳥換午餐」住房專案入住，平日「豪華雙人房」晚起鳥價3,500元、「闔家溫馨四人房」晚起鳥價5,000元，就可將每人市價418元附贈自助早餐，升等為660元自助午餐，睡晚一點，吃得更豐盛，享用新鮮現煮魚湯、結合台南小吃DIY烹煮區等上百道吃遍天下自助餐廳料理，儲備旅遊體力再出發！另外，外出旅遊天氣多變化，長園中餐廳廚師要親自為您燉「雞」補氣一下，只要以「秋冬包雞」住房專案入住，「豪華雙人房」包雞價3,699元、「闔家溫馨四人房」包雞價4,999元，享依房型人數贈「人蔘枸杞補氣雞湯」、「吃遍天下自助早餐」，每日限量五間房。以上晚起鳥與包雞住房專案，需入住三天前訂房，如遇週六、國定例假日及前夕，則每房需加價300元，恕不與其他優惠合併使用，
優惠住房活動從即日起，至2012年3月31日止(2012年1月21～29日不適用)。
秋冬季節少了南台彎炎熱陽光，更適合慵懶漫遊台南，凡以「漫遊鹽鄉，幸福999」住房專案入住，含「吃遍天下自助早餐」，以及「漫遊鹽鄉」一日遊行程的觀光巴士、門票、保險及午餐等費用；豪華雙人房」漫遊價4,600元、「闔家溫馨四人房」漫遊價7,200元；活動至2012年1月20日止，為安排遊程，需入住三天前訂房。
「漫遊鹽鄉」一日遊行程，包括搭乘觀光巴士暢遊米其林三星綠色指南的推薦景點，上午遊南鯤鯓代天府大鯤園、中午北門福隆餐廳享用午餐、下午參觀烏腳病醫療紀念館、北門遊客中心、井仔腳瓦盤田、台灣鹽博物館、七股鹽山、台江紅樹林水上綠色隧道。台糖長榮酒店配合政府推廣台南西濱觀光，只要憑「漫遊鹽鄉」專案住房再送摸彩券，有機會抽中市價八萬八的總統套房，客廳、會議室
書房、按摩浴缸一應俱全，獎項將2012年1月31日抽出。
以上住房費用已含服務費，住房皆可免費使用酒店內的健身房、游泳池、兒童遊戲室及三溫暖等休閒設施，以及報紙、礦泉水、迎賓水果、室內停車等服務。酒店交通位置便利，距交流道、火車站、機場只要十五至二十分鐘車程，酒店正門口設安平線觀光公車站牌，一旁的臺南文化中心設有高鐵台南站免費接駁車。
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