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為迎接雙十國慶到來，福容大飯店 桃園即日起至10月30日止隆重推出「百年雙十饗宴」大賞，由主廚研發多道創意眷村菜餚，嚴選本土食材，以純熟功夫美味入菜，把眷村裡的好味道全都擺在福容大飯店 桃園的餐桌上，每桌9800元+10%(10人)，充滿媽媽味道的眷村菜，一定能讓您齒留香、意猶味盡。
福容大飯店 桃園主廚楊忠霖獨具巧思，不論在擺盤、配色或是口感上，都是好吃又好看。菜餚的取名有具有創意，包含雙十光輝、心手相連、古寧頭戰、旗海飄揚、同舟共濟、毋忘在莒與民族融合等，共計十道，寓意十全十美。
「民族融合」以地瓜、芋頭、紫米等食材入菜，象徵不分種族、省籍，新生的台灣之子共同為台灣打拼奮鬥。「同舟共濟」食材包括豬腳、獅子頭、筍尖、蓮子與大鍋菜等，象徵榮民不分族群相互扶持的精神。「毋忘在莒」這道菜餚，主廚發揮巧思與創意，將麵皮與海苔融合，捏製出山型的結構，然後再以數顆皮薄餡豐的奶黃包填入結構中，最後佐放菊花酥作盤飾，營造出極具風味的眷村特色菜。
只要兩天前電話預約，就可享用桃園福容手工創意眷村菜，活動詳情請上福容大飯店官網：http://www.fullon-hotels.com.tw
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為迎接雙十國慶到來，福容大飯店 桃園即日起至10月30日止隆重推出「百年雙十饗宴」大賞，由主廚研發多道創意眷村菜餚，嚴選本土食材，以純熟功夫美味入菜，把眷村裡的好味道全都擺在福容大飯店 桃園的餐桌上，每桌9800元+10%(10人)，充滿媽媽味道的眷村菜，一定能讓您齒留香、意猶味盡。福容大飯店 桃園主廚楊忠霖獨具巧思，不論在擺盤、配色或是口感上，都是好吃又好看。菜餚的取名有具有創意，包含雙十光輝、心手相連、古寧頭戰、旗海飄揚、同舟共濟、毋忘在莒與民族融合等，共計十道，寓意十全十美。
「民族融合」以地瓜、芋頭、紫米等食材入菜，象徵不分種族、省籍，新生的台灣之子共同為台灣打拼奮鬥。「同舟共濟」食材包括豬腳、獅子頭、筍尖、蓮子與大鍋菜等，象徵榮民不分族群相互扶持的精神。「毋忘在莒」這道菜餚，主廚發揮巧思與創意，將麵皮與海苔融合，捏製出山型的結構，然後再以數顆皮薄餡豐的奶黃包填入結構中，最後佐放菊花酥作盤飾，營造出極具風味的眷村特色菜。
只要兩天前電話預約，就可享用桃園福容手工創意眷村菜，活動詳情請上福容大飯店官網：http://www.fullon-hotels.com.tw
