
主廚精選肉質鮮美的秋蟹,多樣化的料理方式,菜色包括醋醃蟹肉鮮魚蔬菜天使麵沙拉、炒泰式咖哩蟹、香辣胡椒蟹鉗、清蒸螃蟹等,呈現出秋蟹的多種吃法。官田活水生長的紅菱做成紅菱馬鈴薯沙拉、鹽水紅菱、玉米紅菱奶油湯、當歸紅菱排骨湯、醬汁紅菱牛頰肉,滋味清爽,是最佳的養生食材。「果中之王」酪梨新鮮入菜,從蕃茄酪梨南瓜佐黑醋、酪梨辣雞腿吃出秋的鮮美,打造專屬秋季美食饗宴。
美麗信晚間與假日「繽紛百匯自助餐」涵蓋各式佳餚,包括現切美國燒烤肋眼牛排、綜合生魚片、嚴選海鮮、中西式主食熱菜及開胃冷盤、大溪有機芽菜及鮮蔬沙拉吧、現煮豚骨拉麵、湯品、鮮果、卡比索冰淇淋、甜點、各式飲料等無限享用,搭配不定期更換於自助餐檯上的秋季美食佳餚,天天充滿不同驚奇的美味料理。
活動詳情請上美麗信花園酒店官網:http://www.miramargarden.com.tw/