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恆春新三寶─伴手禮、藝品、風味餐

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屏東縣政府推動「魅力恆春─半島國際觀光服務計畫」,結合當地獨具特色的農漁產品發展伴手禮、藝品和風味餐,形塑成「恆春新三寶」,縣府觀光傳播處8月10日在恆春鎮老街廣場舉辦恆春新三寶聯合成果發表會,還別開生面安排「非吃不可─塞呷團」活動,邀請部落客、遊客免費品嚐風味餐,見證恆春新三寶的魅力。

成果發表會由觀光傳播處副處長謝孟良主持,現場並展售各項伴手禮,包括恆春鎮的洋蔥、車城鄉的蜂蜜、滿州鄉的黑豆、牧草米、雨來菇及牡丹鄉的樹豆、野薑花、原住民傳統美食「奇拿富」等,都是當地極富特色的產品,經由設計師與店家的諮詢,除了為產品量身設計包裝,並邀請文化工作者為產品創作七字詩,融入民謠風情,質感更為提升。

而恆春多元的文化,也成為在地工藝家創作靈感,透過長期生活於這塊土地的經驗與生活情感,以植物染、燒畫、木工、彩繪、燒陶等方式,創作出一件件充滿半島文化意象的工藝作品與文創商品,目前都在恆春民謠館展出,可接受民眾訂購。

風味餐則採用恆春當地的農漁特產做為食材,如鶴針魚、檳榔、洋蔥、港口茶等,經過大廚們的交流激盪之下,開發出一道道的美食佳餚,並以恆春當地特色取名「山海港之戀」、「落山風之魚」、「黃金恆春城」、「關山映日落」、「檳榔荖豬手」及「港口茶雞湯」等,每一道菜都有一幕風景、一則故事、一份欣喜,即日起到9月底前到觀光傳播處網站下載優惠券,五菜一湯的風味餐可以超低優惠價品嚐。

謝孟良表示,吃美食、shopping在旅遊佔了相當大的部分,縣府委託專業團隊協助設計包裝及開發相關產品,未來還將進一步培訓導覽解說人員,希望不只帶給遊客滿滿的感動,更能帶動地方經濟活絡。「恆春新三寶」詳情請上活動網頁查詢:http://lohas-henchun.vrworld.com.tw/。


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