炎夏日裡，絕對不可少了消暑的這一味。新埔水梨節開鑼囉！每年盛夏時節 就是新埔水梨成熟採收的日子，為了促銷及推廣新埔鎮的高優質水梨，新埔農會於8月6日(星期六)、8月7日(星期日)舉行的「2011新埔鎮水梨節產業文化活動暨農特產品展售會」希望邀請全國各地的遊客在暑假時節，來一趟新埔體驗水梨節活動及客家庄民俗風情，除了可以選購高品質的水梨及品嚐道地客家美食之外，更希望讓遊客來趟新埔鎮即可帶著滿滿的收穫回家。新埔水梨D D(甜甜)一級棒
新埔鎮水梨的生產面積約370公頃，分佈於南平、北平、大平窩、旱坑、照門、九芎湖，自從引進高接梨之花苞嫁接技術以來，新埔水梨品種有幸水梨、豐水梨、蜜雪梨（4029）、黃金梨、新興梨、橫山梨、鳥梨……等多品種。在農會定期辦理各項講習訓練、安全用藥、施用有機質肥料及嚴格控管無論品質、風味、糖度、肉質皆優，消費民眾可以直接透過產地購買到最優質的新埔水梨。
七夕情人節－甜蜜蜜水梨巧克力鍋＆水梨小精靈選拔預告
水梨節農特產品展售活動為期2天，8月6日（六）牛郎織女來相會，水梨情人巧克力鍋等你來挑戰！讓我們搭著七夕情人節的順風車，好好品嚐這甜蜜蜜的水梨巧克力鍋，並且體驗這甜蜜蜜的滋味。8月7日（日）將舉辦水梨小精靈選拔大賽，小朋友們搭配與裝飾水梨相關的元素，於活動當天進行走秀及才藝表演等..，展現活潑創意超卡哇伊！逗趣可愛的模樣，千萬別錯過。
免費好康獎不完
展售會兩天的活動現場，新埔鎮農會推出多項的免費好康優惠活動。因應現代人注重養生的觀念特別堆出「養生水梨飲品」與「水梨時蔬」，只要8月6日、7日親臨活動現場就有免費時段性品嚐的機會喔！
另外，凡是在活動現場購買水梨的民眾即可免費摸彩乙次，滿20斤民眾至服務台領取DIY兌換劵一張，可以免費進行「水梨沙畫DIY」或「情人花束DIY」二選一的體驗，讓親子一起動手製作，好玩好看的DIY作品放在家中擺設喔。新埔水梨節的展售會場除了有水梨及各式農特產品外，還有這麼多的免費好康活動，歡迎全國鄉親們，一起前來同樂。
更多訊息，請參考新埔鎮農會網站：http:// www.hpm.org.tw