以創新巧思打造出多樣化當代料理的L’IDIOT 驢子餐廳，多層次的口感讓每口好滋味猶如一個個動人的故事。2011年8月5日至8月8日，L’IDIOT於晚餐時段推出主廚特選【鮮戀七夕】情人節套餐，讓戀人們濃情蜜意地品嚐充滿幸福感的浪漫饗宴，寫下愛情故事中的美味篇章！
季節性食材，品嚐夏日「鮮」滋味
公關經理莊淑媖表示，L’IDIOT堅持選用季節性新鮮食材入菜的原則，【鮮戀七夕】情人節套餐從開胃菜、沙拉到雙主菜配菜，都能品嚐到夏日氣息十足的新鮮好滋味。開胃菜「63度溫泉有機蛋，馬糞海膽，海藻凍，薄荷青豆泥，蛋白蝦餅」精緻用心，一上桌就讓人賞心悅目。溫泉有機蛋的蛋黃口感滑潤濃厚，馬糞海膽甜潤鮮濃，搭配海藻凍、薄荷青豆泥以及蛋白蝦餅，味道清爽豐富！
Image may be NSFW.
Clik here to view.
頂級海陸雙主菜，品嚐七夕幸福感
情人節雙主菜「香煎比目魚」與「沙朗牛排」讓戀人們的味蕾享受頂級美味。香煎比目魚表皮香脆，魚肉腴潤郁香。主廚秘製以燉飯做法、用奶油與九層塔燉煮的西谷米作為醬料，搭配比目魚入口，帶出魚肉的鮮甜與豐富的滋味。除了西古米外，配菜也採用當季綠竹筍燉煮、並以奶油炒香打成的竹筍泥，以及以乾鍋清炒的珊瑚菇與芹菜葉，多樣的口感讓人意猶未盡。
濃情蜜意的七夕夜，少不了甜蜜蜜的餐後甜品，「荔枝冰沙，金芭利酒凍，白巧克力優格乳霜，黑糖蘋果片，新鮮葡萄柚」層層堆疊出戀愛好風味。甜品以白巧克力優格乳霜為底，上面疊上橙香金芭利酒凍、新鮮葡萄柚與黑糖蘋果片。最上層的荔枝冰沙處理過程繁複：以當季新鮮荔枝搾汁之後冷凍，再將結
凍的荔枝冰刮為荔枝冰沙，每一口都吃的到水果的鮮味，多層次的果香縈繞在口中久久不散，滋味迷人！。
L’IDIOT浪漫氣氛與美食佳餚，邀您共度七夕，一同留下值得回顧的甜蜜記事！情人節套餐每位NT1,300+10%，8/6七夕夜分為兩個用餐時段：17:30-19:30 與 20:00-22:00。
L’IDIOT 驢子餐廳
105台北市民生東路三段156號1樓
www.lidiotrestaurant.com
季節性食材，品嚐夏日「鮮」滋味
公關經理莊淑媖表示，L’IDIOT堅持選用季節性新鮮食材入菜的原則，【鮮戀七夕】情人節套餐從開胃菜、沙拉到雙主菜配菜，都能品嚐到夏日氣息十足的新鮮好滋味。開胃菜「63度溫泉有機蛋，馬糞海膽，海藻凍，薄荷青豆泥，蛋白蝦餅」精緻用心，一上桌就讓人賞心悅目。溫泉有機蛋的蛋黃口感滑潤濃厚，馬糞海膽甜潤鮮濃，搭配海藻凍、薄荷青豆泥以及蛋白蝦餅，味道清爽豐富！
Image may be NSFW.
Clik here to view.
頂級海陸雙主菜，品嚐七夕幸福感情人節雙主菜「香煎比目魚」與「沙朗牛排」讓戀人們的味蕾享受頂級美味。香煎比目魚表皮香脆，魚肉腴潤郁香。主廚秘製以燉飯做法、用奶油與九層塔燉煮的西谷米作為醬料，搭配比目魚入口，帶出魚肉的鮮甜與豐富的滋味。除了西古米外，配菜也採用當季綠竹筍燉煮、並以奶油炒香打成的竹筍泥，以及以乾鍋清炒的珊瑚菇與芹菜葉，多樣的口感讓人意猶未盡。
濃情蜜意的七夕夜，少不了甜蜜蜜的餐後甜品，「荔枝冰沙，金芭利酒凍，白巧克力優格乳霜，黑糖蘋果片，新鮮葡萄柚」層層堆疊出戀愛好風味。甜品以白巧克力優格乳霜為底，上面疊上橙香金芭利酒凍、新鮮葡萄柚與黑糖蘋果片。最上層的荔枝冰沙處理過程繁複：以當季新鮮荔枝搾汁之後冷凍，再將結
凍的荔枝冰刮為荔枝冰沙，每一口都吃的到水果的鮮味，多層次的果香縈繞在口中久久不散，滋味迷人！。
L’IDIOT浪漫氣氛與美食佳餚，邀您共度七夕，一同留下值得回顧的甜蜜記事！情人節套餐每位NT1,300+10%，8/6七夕夜分為兩個用餐時段：17:30-19:30 與 20:00-22:00。
L’IDIOT 驢子餐廳
105台北市民生東路三段156號1樓
www.lidiotrestaurant.com
